 | 北京盈盛恒泰科技有限責(zé)任公司 |
會(huì)員.png)
19
13810615661
當(dāng)前位置：首頁(yè)>>技術(shù)中心>>資料下載>>基于電子鼻的運(yùn)輸振動(dòng)蔬菜氣味品質(zhì)檢測(cè)---德國(guó)AIRSENSE電子鼻
在線溝通：
市場(chǎng)部 （市場(chǎng)部經(jīng)理）
- 電話：
- 010-83993593
- 手機(jī)：
- 13810615661
- 傳真：
- 010-83993562
- 聯(lián)系我時(shí)，
- 告知來(lái)自化工儀器網(wǎng)
- 個(gè)性化：
- www.ensoultech.com
- 手機(jī)站：
- m.ensoultech.com
- 商鋪網(wǎng)址：
- http://www.mtfinger.com/st7254/
- 公司網(wǎng)站：
- http://www.ensoultech.com
基于電子鼻的運(yùn)輸振動(dòng)蔬菜氣味品質(zhì)檢測(cè)---德國(guó)AIRSENSE電子鼻
閱讀：1077發(fā)布時(shí)間：2020-09-28
| 提 供 商： | 北京盈盛恒泰科技有限責(zé)任公司 | 資料大小： | 1.1MB |
|---|---|---|---|
| 資料圖片： | 下載次數(shù)： | 225次 | |
| 資料類型： |
PDF 文件  |
瀏覽次數(shù)： | 1077次 |
詳細(xì)介紹
摘要：以尖椒、青圓椒和西蘭花為試材，采用振動(dòng)、不振動(dòng)和MeJA3種方式處理以上3種蔬菜，利用電子鼻對(duì)蔬菜在不同貯藏時(shí)間內(nèi)揮發(fā)性成分進(jìn)行檢測(cè)。結(jié)果表明：不振動(dòng)組的尖椒和西蘭花的氣味和振動(dòng)組的相比改變較小，青圓椒的不振動(dòng)組和振動(dòng)組的氣味變化較小。用MeJA處理振動(dòng)后的尖椒、青圓椒和西蘭花可以有效抑制尖椒、青圓椒和西蘭花氣味的改變，因此，減小運(yùn)輸過(guò)程中蔬菜的振動(dòng)和用MeJA處理振動(dòng)蔬菜可以有效保持蔬菜的貯藏品質(zhì)，延長(zhǎng)其貨架期。
關(guān)鍵詞：尖椒，青圓椒，西蘭花，茉莉酸甲酯，電子鼻
北京盈盛恒泰科技有限責(zé)任公司主營(yíng)產(chǎn)品：電子鼻,電子舌,質(zhì)構(gòu)儀,脂肪儀
化工儀器網(wǎng) 設(shè)計(jì)制作，未經(jīng)允許翻錄必究.Copyright(C) http://www.mtfinger.com, All rights reserved.
以上信息由企業(yè)自行提供，信息內(nèi)容的真實(shí)性、準(zhǔn)確性和合法性由相關(guān)企業(yè)負(fù)責(zé)，化工儀器網(wǎng)對(duì)此不承擔(dān)任何保證責(zé)任。 溫馨提示：為規(guī)避購(gòu)買(mǎi)風(fēng)險(xiǎn)，建議您在購(gòu)買(mǎi)產(chǎn)品前務(wù)必確認(rèn)供應(yīng)商資質(zhì)及產(chǎn)品質(zhì)量。