国产日产欧美精品-亚洲国产综合久久精品-色综合色国产热无码一-亚洲欧美日本国产,免费观看一区二区三区_在线观看片A免费不卡观看_亚洲а∨天堂久久精品_99久无码中文字幕一本久道

您好, 歡迎來(lái)到化工儀器網(wǎng) 登錄注冊(cè)產(chǎn)品展廳收藏該商鋪

北京盈盛恒泰科技有限責(zé)任公司 北京盈盛恒泰科技有限責(zé)任公司
19

13810615661

材料力學(xué)測(cè)試儀器

食品感官分析儀器

食品安全分析儀器

食品農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)養(yǎng)分析儀器

DNA多通道肉源/毛發(fā)物種鑒別試劑盒

惡臭分析監(jiān)測(cè)/檢測(cè)儀器

環(huán)境應(yīng)急監(jiān)測(cè)儀器

洗消處理儀器

常規(guī)環(huán)境及通用儀器

扭矩儀

耗材

市場(chǎng)部 (市場(chǎng)部經(jīng)理)

話:
010-83993593 
機(jī):
13810615661 
真:
010-83993562 
聯(lián)系我時(shí),
告知來(lái)自化工儀器網(wǎng)
個(gè)化:
www.ensoultech.com 
機(jī)站:
m.ensoultech.com 
商鋪網(wǎng)址:
http://www.mtfinger.com/st7254/ 
公司網(wǎng)站:
http://www.ensoultech.com 

基于味覺分析系統(tǒng)鑒別干邑白蘭地真假的應(yīng)用初探

閱讀:4922發(fā)布時(shí)間:2020-01-19

提 供 商: 北京盈盛恒泰科技有限責(zé)任公司 資料大小: 1.3MB
資料圖片: 下載次數(shù): 139次
資料類型: 未知文件 瀏覽次數(shù): 4922次
詳細(xì)介紹

摘要:目的運(yùn)用味覺分析系統(tǒng)分析評(píng)價(jià)干邑白蘭地滋味指標(biāo),結(jié)合多元統(tǒng)計(jì)方法,研究該系統(tǒng)在鑒別真假干邑白蘭地方面的應(yīng)用。方法選擇具有市場(chǎng)流通代表性的軒尼詩(shī)XO干邑白蘭地作為研究樣品,將樣品用水按1:2(V:V)稀釋后,采用味覺分析系統(tǒng)SA402B進(jìn)行檢測(cè),運(yùn)用SPSS 22.0,對(duì)酸味、苦味、澀味、苦回味、澀回味、豐富性、咸味和鮮味8種味覺信號(hào)進(jìn)行主成分分析(principal component an alysis, PCA)和判別分析,并模擬識(shí)別未知樣品,考察方法對(duì)干邑白蘭地真假鑒別的應(yīng)用效果。結(jié)果PCA圖顯示真假樣品能夠明顯區(qū)分,主成分1(PCA1)貢獻(xiàn)率為68.187%,主成分2(PCA2)貢獻(xiàn)率為26.189%,兩大主成分累積貢獻(xiàn)率達(dá)到94.377%,能夠較全面反應(yīng)樣品滋味特征;依據(jù)判別分析模擬識(shí)別6批次未知樣品,所有未知樣品被正確識(shí)別。結(jié)論利用味覺分析系統(tǒng)能夠簡(jiǎn)單方便分析軒尼詩(shī)XO干邑白蘭地滋味信息,結(jié)合多元統(tǒng)計(jì)分析樣品味覺指標(biāo),能夠較好區(qū)分真假樣品,可以為干邑白蘭地的真假鑒別提供一種新途徑。

      

關(guān)鍵詞:味覺分析系統(tǒng)(電子舌),干邑白蘭地,多元統(tǒng)計(jì)分析,真假鑒別

 

點(diǎn)擊文件下載,可閱讀全文


北京盈盛恒泰科技有限責(zé)任公司主營(yíng)產(chǎn)品:電子鼻,電子舌,質(zhì)構(gòu)儀,脂肪儀 化工儀器網(wǎng) 設(shè)計(jì)制作,未經(jīng)允許翻錄必究.Copyright(C) http://www.mtfinger.com, All rights reserved.

以上信息由企業(yè)自行提供,信息內(nèi)容的真實(shí)性、準(zhǔn)確性和合法性由相關(guān)企業(yè)負(fù)責(zé),化工儀器網(wǎng)對(duì)此不承擔(dān)任何保證責(zé)任。
溫馨提示:為規(guī)避購(gòu)買風(fēng)險(xiǎn),建議您在購(gòu)買產(chǎn)品前務(wù)必確認(rèn)供應(yīng)商資質(zhì)及產(chǎn)品質(zhì)量。

在線留言
產(chǎn)品對(duì)比 產(chǎn)品對(duì)比 二維碼 在線交流

掃一掃訪問手機(jī)商鋪

對(duì)比框

在線留言
嵊州市| 阳江市| 罗江县| 郴州市| 福泉市| 兰考县| 高碑店市| 历史| 黄大仙区| 彰化市| 台山市| 三河市| 兰考县| 双牌县| 甘泉县| 临泽县| 治县。| 乌苏市| 柯坪县| 海晏县| 乌鲁木齐市| 天台县| 宜丰县| 兰溪市| 沽源县| 上虞市| 郁南县| 阜宁县| 从江县| 汪清县| 汝城县| 宁晋县| 宁南县| 湖南省| 且末县| 河津市| 剑河县| 定兴县| 萝北县| 崇州市| 连山|