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應用電子鼻區(qū)分不同儲存階段的冰淇淋
閱讀：1561發(fā)布時間：2015-07-29
| 提 供 商： | 北京盈盛恒泰科技有限責任公司 | 資料大?。?/th> | 124.3KB |
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詳細介紹
將電子鼻用于對冰淇淋的檢測，旨在尋求一種快速有效的方法以實現(xiàn)對不同儲存階段冰淇淋的判定。用電子鼻檢測4 個不同儲存階段的冰淇淋樣本的氣味。結(jié)果表明，電子鼻可以準確地區(qū)分冰淇淋的儲存段，而且所建模型能夠準確識別冰淇淋的儲存階段。
北京盈盛恒泰科技有限責任公司主營產(chǎn)品：電子鼻,電子舌,質(zhì)構(gòu)儀,脂肪儀
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