中文名:維生素B2
英文名:Vitamin B2
化學(xué)名:核黃素
分子式:C17H20N4O6
CAS:83-88-5
性 狀:黃色至橙黃色結(jié)晶性粉末,微臭,味微苦。約于280℃熔化并分解。飽和水溶液呈中性,呈淡黃綠色,有熒光。干燥時(shí)不受散射光的影響,但在溶液中光線(xiàn)可 導(dǎo)致其變質(zhì)。中性或酸性下極穩(wěn)定,堿性下迅速分解,遇光則分解更快,形成光黃素。對(duì)氧化劑較穩(wěn)定,遇還原劑失去黃色和熒光。極難溶于水,不溶于乙mi和lv仿,但極易溶于稀堿液。在氫氧化鈉水溶液中為左旋,在鹽酸水溶液中為右旋。
用途:營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑。
應(yīng)用:用于保健食品的營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑。
核黃素又稱(chēng)維生素B2,橙黃色粉末,味微苦,在水中微溶,在堿性溶液中或遇光易變質(zhì)。對(duì)魚(yú)類(lèi)具有促進(jìn)攝食、增強(qiáng)消化、誘魚(yú)快和不壞窩等性能,其熒光黃色使釣餌更醒目,對(duì)鯽魚(yú)、鯉魚(yú)等多種魚(yú)類(lèi)的攝食會(huì)產(chǎn)生促進(jìn)作用。建議添加量:3%以下,0.2-0.5g/kg,泡1斤小米只用1-2克。用量宜少不宜多,效果好,誘魚(yú)、上色雙重功效,釣魚(yú)bi備。
百勤維生素B2核黃素純品飲料釣魚(yú)營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑
用途:維生素B2是生物體內(nèi)某些氧化還原酶類(lèi)輔基的重要組成成分,可參與氧化過(guò)程中氫的傳遞作用。
性狀:本品為橙黃色結(jié)晶性粉末;微臭,味微苦;溶液易變質(zhì),在堿性溶液中或遇光變質(zhì)更速。本品在水、乙醇、氯仿或乙mi中幾乎不溶;在稀氫氧化鈉溶液中溶解。
用途:營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑。用于小麥粉、乳制品、醬油。尚用于米、面包、餅干、巧克力、調(diào)味醬等。有時(shí)可用作色素。
CAS No.:83-88-5
成人的建議每日攝取量是1.2-1.7mg。妊娠期間需要1.6mg,哺乳期間,頭6個(gè)月要攝取1.8mg,之后的6個(gè)月為1.7mg;常處于緊張狀態(tài)的人請(qǐng)?jiān)黾訑z取量。
用 途:核黃素是人體新陳代謝中許多酶的組成部分,現(xiàn)在已發(fā)現(xiàn)含有核黃素的酶有160多種,它們多數(shù)參與體內(nèi)的生物氧化、呼吸鏈代謝。作為電子傳遞介質(zhì),核黃素在蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物的代謝中起重要作用,特別影響到新陳代謝 可用于營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑。用于小麥粉、乳制品、醬油。尚用于米、面包、餅干、巧克力、調(diào)味醬等。有時(shí)可用作色素。
百勤維生素B2核黃素純品飲料釣魚(yú)營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑
可每天服用核黃素2~6毫克,在1~2周內(nèi)癥狀將會(huì)有明顯的改善。
維生素B2又叫核黃素,微溶于水,在中性或酸性溶液中加熱是穩(wěn)定的。