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電烤魚與碳火烤魚的區(qū)別
閱讀：1357 發(fā)布時間：2016-4-11
隨著社會的發(fā)展和生活水平的提高，消費者對美食的要求也越來越高，不僅僅只限于口感，在食品安全和衛(wèi)生這塊兒也更加被注重，尤其烤魚這個一直被消費者所喜愛的特色風味，已經(jīng)由傳統(tǒng)的碳火烤制慢慢被新型的電烤設備所代替，經(jīng)常吃魚的朋友都知道碳火烤的魚比較干，有碳香味，但是不衛(wèi)生，而且上面有很多炭灰和渣子，成色也不是太好；而作為專業(yè)電烤箱烤出的魚由于是全密封高溫烤制，里外受熱均勻，不但保存了魚的原有營養(yǎng)而且香味濃郁，外皮香脆，肉質鮮嫩。國家現(xiàn)在對環(huán)保也越來越重視，而鄭州治世長云科技有限公司專業(yè)生產(chǎn)的玖之仟弘品牌智能無煙烤魚箱，采用無煙設計，解決了油煙排放的大問題，且省時省力，節(jié)能環(huán)保，外形美觀大方，質量可靠耐用，是傳統(tǒng)烤爐的替代品。