国产日产欧美精品-亚洲国产综合久久精品-色综合色国产热无码一-亚洲欧美日本国产,免费观看一区二区三区_在线观看片A免费不卡观看_亚洲а∨天堂久久精品_99久无码中文字幕一本久道


化工儀器網(wǎng)首頁>資訊中心>行業(yè)百態(tài)>正文

餅干里還能加二維碼?保障食品安全的新思路
2022年10月19日 13:45:07 來源:化工儀器網(wǎng) 作者:小王 點擊量:5422

要是放在十幾年前,提到二維碼這個詞,或許大家還會感覺陌生,但如今,二維碼早就成為了我們生活中重要的一種工具,為我們帶來便利的同時,也改變了我們的生活方式。甚至,二維碼的應用領域還在不斷擴大,例如食品包裝。

  【化工儀器網(wǎng) 行業(yè)百態(tài)】要是放在十幾年前,提到二維碼這個詞,或許大家還會感覺陌生,但如今,二維碼早就成為了我們生活中重要的一種工具,為我們帶來便利的同時,也改變了我們的生活方式。甚至,二維碼的應用領域還在不斷擴大,例如食品包裝。
 
  如今越來越多的食品開始嘗試在包裝上增加二維碼,以此來方便用戶更直接地查詢產(chǎn)品信息,但是這么做還是有一個小問題,那就是需要給產(chǎn)品包裝增加額外的紙質標簽。那么有沒有可能避免這個問題呢?最近,日本大阪大學的研究團隊給出一個方案,他們在不影響食品外形和味道的前提下,將二維碼“加入”到了餅干內,讓餅干“自帶”二維碼出場。
 
  據(jù)悉,這種帶有二維碼的餅干是團隊通過3D打印制作的,平常狀態(tài)下表面平整,但是主要從背面用光線照明,餅干內部的二維碼便會在餅干正面出現(xiàn),食客只要掃描這個二維碼,便可以快速便捷的查詢到餅干的配料表、營養(yǎng)成分等信息。
 
  不過,也正像許多人想的那樣,從目前的技術來說,這種生產(chǎn)方式成本高,產(chǎn)能低,甚至只能使用在一些相對較薄、有點半透明的食材,完全談不上是實用的技術。但是這項技術卻為保障食品安全提供了新思路。
 
  如今各個領域都在嘗試數(shù)字化發(fā)展,物聯(lián)網(wǎng)技術的普及也在刺激著食品數(shù)字化轉型。但在過去,食品的可追溯性和安全性發(fā)展,依舊是停留在包裝層面,并沒有去考慮過直接從食品本身去發(fā)展。而3D打印方法盡管普及型存在一些問題,但是卻開闊了一種直接賦予食品數(shù)字化溯源能力的思路。而更重要的是,在食品溯源之于,或許這項技術還可以賦予食品全新的發(fā)展方向。
 
  結語:時至今日,越來越多過去的新技術已經(jīng)趨于成熟,有的在我們生活中已經(jīng)開始被廣泛應用起來。在這個大背景下,技術如何更好地運用是科研團隊一直在思考的問題。而在食品領域,也有越來越多的技術開始被嘗試使用,或許在不遠的將來,食品行業(yè)會誕生更多令人興奮的技術,徹底改變我們的生活。
關鍵詞

相關閱讀 Related Reading

查看更多+

版權與免責聲明

  • 凡本網(wǎng)注明“來源:化工儀器網(wǎng)”的所有作品,均為浙江興旺寶明通網(wǎng)絡有限公司-化工儀器網(wǎng)合法擁有版權或有權使用的作品,未經(jīng)本網(wǎng)授權不得轉載、摘編或利用其他方式使用上述作品。已經(jīng)本網(wǎng)授權使用作品的,應在授權范圍內使用,并注明“來源:化工儀器網(wǎng)”。違反上述聲明者,本網(wǎng)將追究其相關法律責任。
  • 本網(wǎng)轉載并注明自其他來源(非化工儀器網(wǎng))的作品,目的在于傳遞更多信息,并不代表本網(wǎng)贊同其觀點和對其真實性負責,不承擔此類作品侵權行為的直接責任及連帶責任。其他媒體、網(wǎng)站或個人從本網(wǎng)轉載時,必須保留本網(wǎng)注明的作品第一來源,并自負版權等法律責任。
  • 如涉及作品內容、版權等問題,請在作品發(fā)表之日起一周內與本網(wǎng)聯(lián)系,否則視為放棄相關權利。
利川市| 平和县| 黄石市| 宜黄县| 中方县| 洛阳市| 卓资县| 和龙市| 子洲县| 湘阴县| 南投市| 丹巴县| 南华县| 磐安县| 印江| 桂东县| 抚远县| 芜湖县| 上饶县| 灌南县| 布尔津县| 肥城市| 卓尼县| 兴安盟| 黔西| 通河县| 大宁县| 望城县| 达拉特旗| 高州市| 眉山市| 合山市| 万宁市| 文成县| 高碑店市| 汉源县| 井冈山市| 临洮县| 新民市| 九龙城区| 道孚县|