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JACS:綠茶提取物能夠預(yù)防阿茲海默癥

閱讀:907      發(fā)布時間:2017-10-13
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2017年10月11日訊 /生物谷BIOON/ --綠茶常常被認為是對大腦有益的健康飲品,綠茶提取物的抗氧化以及祛毒特質(zhì)使得它具有緩解多種嚴重疾病,例如阿茲海默癥等的功效。然而,科學(xué)家們至今仍不能*理解其作用的分子機制。

 

zui近,來自McMaster大學(xué)的研究者們則針對這一問題取得了新的突破。前臨床證據(jù)表明綠茶提取物EGCG能夠干擾毒性物質(zhì)的聚集,進而抑制了阿茲海默癥患者認知能力的下降趨勢。

 

“從分子水平來看,我們認為EGCG能夠包裹在毒性寡聚物表面,進而改變其生長以及與健康細胞相互作用的方式”。該文章的作者,來自化學(xué)與化學(xué)生物學(xué)系的教授professor博士說道。

 

              

(圖片來源:McMaster University)

 

這項結(jié)果是基于十年的NMR技術(shù)得出的,相關(guān)結(jié)果以封面文章的方式看店刊登在《Journal of the American Chemical Society》雜志上。這一結(jié)果或許能夠新的藥物開發(fā)與治療方法的研發(fā)。

 

盡管在這一領(lǐng)域已經(jīng)有了數(shù)十年的耕耘,阿茲海默癥的發(fā)生機制目前仍沒有被*揭示,而且治療的手段也十分有限。“我們都知道目前沒有針對阿茲海默癥的有效療法,因此的應(yīng)對方式就是積極預(yù)防。這意味著利用綠茶提取物能夠在15到25年之前起到有效的預(yù)防效果”。

 

下一步,研究者們計劃對EGCG進行修飾,以使其成為常規(guī)的食品添加劑。例如,目前EGCG在常溫條件下不太穩(wěn)定,因此而且難以被機體直接吸收。(生物谷Bioon.com)侵刪

 

資訊出處:Green tea extract delivers molecular punch to disrupt formation of neurotoxic species

 

原始出處:Rashik Ahmed et al. Molecular Mechanism for the (−)-Epigallocatechin Gallate-Induced Toxic to Nontoxic Remodeling of Aβ Oligomers, Journal of the American Chemical Society (2017). DOI: 10.1021/jacs.7b05012 

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