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elisasystems肌球蛋白檢測試劑盒
肌球蛋白檢測試劑盒
肌球蛋白是甲殼動物中的主要肌肉蛋白。它已被確定為主要的蝦過敏原。
在龍蝦和螃蟹上進行的分子克隆實驗已將該蛋白表征為甲殼動物中的常見過敏原。也有強有力的免疫學證據(jù)表明,原肌球蛋白是甲殼動物和軟體動物之間的交叉反應性過敏原。
在粗煮蝦提取物中,肌動球蛋白至少占可溶性蛋白質(zhì)的20%。
該測定法檢測可溶的甲殼動物的Tropomyosin水平,適合作為該過敏原存在的指標。
ELISA系統(tǒng)的甲殼動物殘留ELISA試劑盒旨在提供一種靈敏,方便的方法來篩查食物樣品中的甲殼動物(Tropomyosin)殘留物。
0、0.05、0.10、0.25、0.50 ppm
測試提取的樣品所需的時間:大約60分鐘。
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