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猪肉及鸡肉中的α2-受体激动剂残留量测定
检测样品：猪肉 鸡肉
检测项目：α2-受体激动剂
方案概述：α2-受体激动剂作用于外周和中枢神经系统的交感神经末梢，减少去甲肾上腺素的释放，可产生镇静、抗焦虑、抗交感必奋作用以及一定的镇痛作用。
本应用文章参考《GB 31660.6-2019动物性食品中5种α2-受体激动剂残留量的测定》中的方法，采用混合阳离子交换柱净化，高效液相色谱-串联质谱（HPLC-MS/MS）联用技术检测，建立了猪肉和鸡肉中对替扎尼定、赛拉嗪、溴莫尼定、安普乐定和可乐定高灵敏度的前处理和检测分析方法，对于5种物质的加标回收率均在80%以上。
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