食品添加剂二水硫酸钙石膏粉

石膏一般呈白色或无色透明，当含有杂质时，呈灰褐、黄等色，比重介予2.31~2.33, 摩氏硬度为1.5~2, 在水中的溶解度比较小，在20℃时，换算为CaO的二水石膏的溶解度为每升2.05 克。石膏硬化后，内部具有大量的孔隙，孔隙率可达50%~60%, 故其密度小，强度也较低。建筑石膏硬化后具有较强的吸湿性，吸湿后，晶体间粘结力减弱，强度显着下降，遇水则晶体溶解引起破坏，吸水后受冻，更易崩裂。所以，单纯建筑石膏的耐水性和抗冻性均较差。建筑石膏凝固时，不像石灰和水泥那样出现收缩，而是略有膨胀（约为1%），硬化时不会出现裂缝。所以，石膏浆可以浇注成尺寸准确，表面光滑细致的构件。石膏是热的不良导体，其导热率16℃~46℃，为0.259 千卡/米·度·时。当石膏遇火时，由于二水石膏中的结晶水蒸发，吸收热量，表面生成的无水物又是良好的热绝缘体，故石膏的防火性好。 

应用

1、用于温热病气分实热的证候。常与知母相须为用，如白虎汤。对于温热病气血两燔，高热发斑，则常与犀角、玄参等凉血解配伍，以清热消斑，如化斑汤。

2、用于肺热喘咳，心烦口渴。常与杏仁、配用，以清宣肺热、止咳平喘，如麻杏石甘汤。

3、 用于胃火亢 盛，头痛，齿 痛，牙龈肿痛。常与知母、牛膝等配伍，以泻火而缓痛，如玉女煎。

4、用于湿疹，疮疡溃后不敛，水火烫伤。常与黄柏、青黛等配伍，外用以清热敛疮、生肌。

5、

[用量、使用 注意、禁 忌]

15—30 克（据病情不限此量）。外用适量。

使用注意： 不能久煎，久煎药效丧失。

研究：

生石膏主要成分为含水硫酸钙。此外，尚有少量硅酸、氢氧化铝、硫化物及微量的铁、镁等。煅石膏的主要成分为脱水硫酸钙。

内服经胃酸作用，一部分变成可溶性钙盐，至肠吸收入血后能增加血清内钙离子的浓度，可抑制体温调节中枢、减轻骨骼肌的 兴奋性、减少血管通透性， 故有解热、镇痉、消炎等作用。煅石膏外用，能减少粘膜的分泌。 

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食品添加剂二水硫酸钙石膏粉