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水泥水化热测定仪是用于检测水泥在水化过程中热量释放的设备，主要用于评估水泥性能、预测大体积混凝土结构的温升和温度裂缝风险，以及优化混凝土配合比。
通过测量水泥与水反应时释放的热量，帮助工程师和科研人员了解不同种类水泥(如硅酸盐水泥、矿渣水泥等)的水化热特性。这对设计大坝、桥梁墩柱等大体积混凝土结构很重要，可避免因温度变化导致的开裂问题。
广泛用于水泥生产质量控制、科研机构研究、以及建筑工程领域的材料测试。例如直接法测定仪可自动记录7天至28天的水化热数据，而溶解热法适用于不同龄期的水化热检测。其工作原理主要在于利用热量计测量水泥水化过程中产生的热量差。具体而言，是在热量计周围温度一定的条件下，用未水化的水泥与水化一定龄期的水泥分别在一定浓度的标准酸中溶解，通过测得溶解热之差，即为该水泥在规定龄期内所放出的水化热。
仪器检查与清洁
检查仪器各部件(量热计、温度传感器、搅拌装置、控制系统等)是否完好，连接是否牢固。
用干净布擦拭量热计内筒、外筒及相关部件，确保无灰尘、杂质或残留物。
样品制备：将水泥样品破碎、粉磨、过筛，达到试验所需粒度和均匀性。准确称取500g水泥样品，放入干燥密封容器备用。
准备拌合水，水温控制在20±2℃。
仪器校准：根据说明书校准温度传感器，确保测量准确性。
检查控制仪温度显示是否为20℃±0.1℃，用户一般无需调整。
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