凍干機(jī)的用途包括：

1. 生物制品：活菌菌苗（如卡介苗、流腦菌苗）、火毒疫苗（如麻疹疫苗、狂犬疫苗）以及其他生物制品、生化藥品13。

2. 西藥生產(chǎn)：多為針劑，包括抗生素藥、循環(huán)器官用藥、中樞神經(jīng)用藥、維生素類和腫瘤藥物等13。

3. 中藥生產(chǎn)：將配制好的中成藥，經(jīng)過浸漬、提取、過濾、濃縮、凍干后再制成粉劑、片或針劑13。

4. 醫(yī)療方面：利用凍干技術(shù)可以長(zhǎng)期保存血液、動(dòng)脈、骨骼、皮膚、角膜和神經(jīng)組織等各種器官。凍干時(shí)細(xì)胞未被破壞，復(fù)水后生物體又能復(fù)活。例如凍干骨骼可以儲(chǔ)存在室溫或冰箱內(nèi)長(zhǎng)達(dá)2年13。

5. 食品方面：烹飪?cè)希ㄈ缛?、蛋、魚、蔬菜等）、飲料類（如咖啡、果珍等）、補(bǔ)品類（如花粉、蜂雛粉、鱉粉等）13。

6. 其他應(yīng)用：微生物和藻類的長(zhǎng)期保存、生物標(biāo)本和生物組織的干燥保存、制作用于光學(xué)顯微鏡、電子掃描和透射顯微鏡的小組織片、超細(xì)微粉的制備（如Al2O3、ZrO2、TiO2等）、化工中的催化劑（凍干后可提高催化效率5～20倍）、研究土壤、肥料、氣候?qū)χ参锷L(zhǎng)的影響及因子的作用、潮濕的木制文物、淹壞的書籍稿件等用凍干法干燥123。

凍干機(jī)的這些用途展示了其在多個(gè)領(lǐng)域的廣泛應(yīng)用和重要性