濟南祥控自動化設備有限公司

綠茶的口感清新、自然，富含多種抗氧化物質(zhì)如兒茶素等成分，可延緩細胞衰老過程，預防多種慢性病的發(fā)生，其中所含有的咖啡?和L-茶氨酸等成分能夠提神醒腦，因此，綠茶深受人們的喜愛。

水分會影響物質(zhì)的擴散轉(zhuǎn)移速度及其物質(zhì)間的相互作用，過高或過低的水分含量，都將對綠茶的質(zhì)量和口感產(chǎn)生影響，因此為保留綠茶?佳風味，在茶葉制作過程中，需要對綠茶實時含水率進行檢測，并將其控制在7-9%之間。

濟南祥控自動化設備有限公司研制的XKCON-NIR-MA系列近紅外含水率測定儀是一種新型高精度的快速水分檢測儀器，它首先建立綠茶模型，再發(fā)射近紅外光照射綠茶表面，通過計算近紅外光的縮減來計算出綠茶的實時水分，此種檢測技術(shù)被稱為近紅外光譜技術(shù)(NIR)，具有安全、快速、精準、全自動等技術(shù)優(yōu)勢，非常適合茶葉制作過程中的綠茶實時含水率檢測。

XKCON-NIR-MA系列近紅外含水率測定儀在綠茶制作過程中發(fā)揮的技術(shù)優(yōu)勢：

1）安裝簡便：采用即插即用設計，可輕松安裝在生產(chǎn)線上并迅速投入使用，無需繁瑣的現(xiàn)場設置，現(xiàn)場控制器友好的用戶界面，使操作人員能夠輕松上手。

2）安全無污染：綠茶水分檢測過程中，通過近紅外光檢測，全程不與綠茶接觸，不使用任何化學試劑，更不會產(chǎn)生任何氣體、液體污染，安全性非常高，滿足綠茶含水率安全檢測的要求。

3）水分控制：測定過程無需看管，全程自動濕度控制，通過實時檢測為茶葉的生產(chǎn)工藝改進調(diào)整水分，保證茶葉的質(zhì)量和口感，確保綠茶的實時含水率在規(guī)定的數(shù)值區(qū)間內(nèi)，提供精確的數(shù)據(jù)支持。

XKCON-NIR-MA系列近紅外含水率測定儀應用在綠茶制作過程中，可助力企業(yè)有效控制茶葉含水率在7-9%的優(yōu)質(zhì)區(qū)間，避免霉變風險，通過智能化、標準化控制，使茶葉品質(zhì)更加穩(wěn)定。