2025年国家碘缺乏病参照实验室新产品

GBW10006j-GBW10007j 食用盐中碘成分分析标准物质 盐碘/碘  研制日期：2025年1月适用：各省市疾控、医院及实验室的下发任务、考核、监测测量、分析方法等。

盐碘标准物质用途：

  主要用于盐中碘的含量测定，也可以用于评价测量方法等实验。它的制备方法需要选用无碘精盐作为候选物，用碘酸钾一级标准物质作为碘剂，采用二次放大法配置成母盐，再将母盐连同精制无碘盐一起ZHS型双螺旋锥形混合机中混匀而成?？梢圆捎弥苯拥味ǚā⒐舛确?、仲裁法和氧化还原来滴定法定值。

适用参考标准：

GB 26878-2011《食品安全国家标准 食用盐碘含量》

一、 制备

 选用一定粒度的无碘精制盐作为候选物，用碘酸钾一级标准物质作为碘剂，釆用二次放大法配制成母盐，再将母盐连同精制无碘盐一起ZHS型双螺旋锥形混合机中混匀。

二、 标准值及不确定度

    标准值为各定值实验室测量结果平均值的总平均值；不确定度以各定值实验室分析测 量不确定度、物质不均匀性引起的误差、方法本身影响因素的估计误差合成来表示，置信概率为95%。

(注：此量值信息仅供参考，具体请联系武汉中昌国研标物）

三、 定值方法

 釆用直接滴定法、光度法、仲裁法和氧化还原滴定法定值。

四、 均匀性检验及稳定性考察

 采用直接滴定法，在混合机出料口和成品包装随机釆样进行均匀性检验，最小取样量 为10克，结果表明均匀性良好；经过2年稳定性考察，特性量值均在误差范围内。

 本标准物质有效期2年。

五、 包装、贮存及使用

 本标准物质为铝铂袋包装，每个小包装约35克。打开包装后一次用完。

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