液相色谱法测定食品中山梨酸、苯甲酸
6、原理
试样加温除去二氧化碳和乙醇,调PH至近中性,过滤后进液相色谱仪,经反相色谱分离后,根据保留时间和峰面积进行定性和定量。
7、试剂
8、仪器
液相色谱仪(带紫外检测器) 南京科捷LC600
9、分析步骤
试样处理 液相色谱参考条件 结果计算 精密度 其他
液相色谱法测定食品中山梨酸、苯甲酸
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