表观粘度,是指在一定速度梯度下,用相应的剪切应力除以剪切速率所得的商。表观粘度有可能大于真实粘度也有可能小于真实粘度。
它只是对流动性好坏作一个相对的大致比较。真正的粘度应当是不可逆的粘性流动的一部分,而表观粘度还包括了可逆的高弹性变形那一部分,所以表观粘度一般小于真正粘度。 表观粘度又可以分为剪切粘度和拉伸粘度。
由于非牛顿流体的粘度随γ′和σ而变化,所以人们用流动曲线上某一点的σ与γ′的比值,来表示在某一值时的粘度,这种粘度称为表观粘度,用ηa表示。
当γ′很小时,粘度较大,而且是一个定值,我们称这个粘度为零切粘度,用ηo表示,常作为聚合物粘度的标准。
当γ′很高时,粘度较小,而且趋向于极限值,该值称为无限大切应力下的粘度,用η∞表示。 [1]
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