恩格拉粘度计适用于测定沥青或其它石油产品在一定温度、容积的条件下，从恩格拉粘度计流出的时间（秒）与蒸馏水在25℃时流出的时间（秒）之比，即为沥青或其它石油产品的恩格拉粘度，单位为恩格拉度。
沥青恩格拉粘度计是按照国家行业标准JTJ052《公路工程沥青及沥青混合料试验规程》中T0622《沥青恩拉粘度试验（恩格拉粘度计法）》、国标GB/T266《石油产品恩氏粘度测定法》及上海市企业标准Q/YXYY11《WNE-1A型恩氏粘度计》规定的要求制造的。注：其它石油产品测试时蒸馏水的温度、接受瓶的容积等略有不同。
一、恩格拉粘度计主要技术特点
1、仪器由试验器和温度控制器组成，台式结构，内、外锅全部采用不锈材料，内锅的内部经过特殊处理，其光洁度符合试验的要求。
2、温度控制器采用具有P、I、D位式调节功能的数字式温控仪，参数设置方便，控温精度高。
二、恩格拉粘度计主要技术参数及指标
1、标准水值： 51±1秒（标准水温20±0.1℃、200ml水时，可以换算成25±0.1℃、50ml水时）；
2、测定温度： 0～100℃；
3、控温精度： ±0.1℃；
4、温度计： 符合T 0622标准要求；
5、量瓶规格： 100ml；
6、内锅： 材料为不锈钢；
7、电加热器功率： 550W/～220V;
8、电子秒表精度： 1/100秒。
三、沥青恩格拉粘度计选配件（用于按GB/T266标准的恩氏粘度测试）
1、接受瓶 （200ml） 2只
2、恩氏温度计 0～60℃、分度0.5℃ 1支
3、恩氏温度计 50～110℃、分度0.5℃ 1支