1、使用前請先將導熱油加入鍋內(nèi)，然后接通電源。

  2、將盛杯放置不銹鋼容器中間，往不銹鋼容器中加入導熱油或硅油至恰當高度，將攪拌子放入盛杯溶液中。

  3、打開電源開關(guān)，電源指示燈亮，打開加熱開關(guān)，溫控儀亮，等待約20秒后，上排顯示箱內(nèi)實際溫度，下排顯示設(shè)定溫度。 點擊功能鍵，上排顯示sp，下排顯示設(shè)定溫度，點擊△或▽選擇工作溫度，再次點擊功能鍵，上排顯示st，下排顯示需要加熱的時間，點擊△或▽選擇恒溫定時時間，如無需定時將時間設(shè)定為0即可，設(shè)定完畢，再次點擊功能鍵退出，此時將按設(shè)定參數(shù)運行。

  4、打開攪拌開關(guān)，將調(diào)速電位器按順時針方向旋轉(zhuǎn)，攪拌轉(zhuǎn)速由慢到快。調(diào)節(jié)到所需轉(zhuǎn)速為止。如工作中攪拌子出現(xiàn)跳動現(xiàn)象，請關(guān)閉電源開關(guān)再重啟，速度由慢到快調(diào)節(jié)即可恢復正常工作。

  5、使用完畢，將速度調(diào)整到0位，然后關(guān)閉攪拌開關(guān)。

  6、關(guān)閉電源開關(guān)，切斷電源，待油溫冷卻后取出燒杯即可。