离心机是利用离心力，分离液体与固体颗粒或液体与液体的混合物中各组分的机械，主要应用于化工、石油、食品、制药、选矿、煤炭、水处理和船舶等部门，国产的离心机和进口的离心机差别不是很大，目前国内已撑握离心机的核心技术。同等档次的离心机相互之间的价格差别不是很大，主要区分在性能和配置方面。

想要仪器能够长时间的使用就一定要做好日常的保养工作，离心机在预冷状态时，离心机盖必须关闭，离心结束后取出转头要倒置于实验台上，擦干腔内余水，离心机盖处于打开状态，不得使用伪劣的离心使管，不得用老化、变形、有裂纹的离心管，而且当电动离心机如有噪音或机身振动时，应立即切断电源，即时排除故障。

很多人在使用离心机时都会比较关心离心机的分离过程，首先固体颗粒借离心力的作用沉积到转鼓内壁上形成滤渣层，滤液也借离心力的作用穿过转鼓的网孔而滤出，然后滤渣层在离心力的作用下被压紧，并将其中所含滤液压挤出去，zui后滤渣层空隙中所含液体在离心力作用下，继续被排出，使滤渣进一步干燥。