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使用近紅外傅里葉變換光譜確定咖啡烘焙度的研究

閱讀：1049 發(fā)布時間：2015-03-26

本文介紹了使用近紅外光譜對咖啡豆和咖啡粉的烘焙度進(jìn)行快速而簡單的檢測。

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使用近紅外傅里葉變換光譜確定咖啡烘焙度的研究

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