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光化學(xué)柱后衍生– 液相色譜法測(cè)定嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)米粉中的黃曲霉毒素B1

閱讀：656 發(fā)布時(shí)間：2018-01-10

建立嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)米粉中黃曲霉毒素B1 的液相色譜熒光檢測(cè)器測(cè)定方法。樣品以甲醇– 水( 體積比70∶30) 溶液勻質(zhì)提取,過(guò)黃曲霉毒素B1 免疫層析親和柱凈化,經(jīng)CNW Athena C18 色譜柱分離和光化學(xué)柱后衍生反應(yīng)器衍生后,用帶有熒光檢測(cè)器的液相色譜儀測(cè)定。采用峰面積外標(biāo)法定量黃曲霉毒素B1 含量。黃曲霉毒素B1 在0～10 μg／L 的濃度范圍內(nèi)線性關(guān)系良好,相關(guān)系數(shù)為0.999 8,檢出限為0.25 μg／kg。在3 個(gè)添加水平下加標(biāo)回收率為97.7%～106.9%,測(cè)定結(jié)果的相對(duì)標(biāo)準(zhǔn)偏差為1.7% (n=6)。該方法的靈敏度、準(zhǔn)確度、精密度均符合黃曲霉毒素B1 的檢測(cè)技術(shù)要求,適用于嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)米粉中黃曲霉毒素B1 的日常檢測(cè)。

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