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產(chǎn)品簡介
詳細介紹
一、產(chǎn)品簡介
該產(chǎn)品廣泛應用于肉類及肉制品在肉源、生產(chǎn)加工、運輸和銷售等流通環(huán)節(jié)中的質(zhì)量檢測。為病害肉、不明死畜肉、肉制品衛(wèi)生質(zhì)量和肉品分類提供了快捷、可靠的檢測手段，可以快速初步判定肉類食品的等級。
二、技術指標
★測定下限：POD值：0.010Abs；揮發(fā)性鹽基氮：1.0mg/100g；pH：0.2
★測定范圍：POD值：0.000～2.000Abs；揮發(fā)性鹽基氮：0.0-150.0mg/100g；pH：0.2-14.0pH
★測量精度：±5%