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發(fā)酵菌種選育新技術及產(chǎn)業(yè)化應用實例分析研討會

時間:2016-6-12閱讀:1288

微生物菌種是決定發(fā)酵產(chǎn)品的工業(yè)價值以及發(fā)酵工程成敗的關鍵,只有具備良好的菌種基礎,才能通過改進發(fā)酵工藝和設備以獲得理想的發(fā)酵產(chǎn)品。而隨著生命科學的發(fā)展,以及學科交叉的深入,菌種改良技術也得到了不斷的發(fā)展和創(chuàng)新,在生物醫(yī)藥,食品和發(fā)酵行業(yè)有著不可替代的作用。

 

   為了幫助企業(yè)深入強化提高生產(chǎn)菌種改良的核心關鍵技術。進一步探討發(fā)酵工程面臨的難點問題,通過菌種改良的方法篩選菌種,降低生產(chǎn)成本,滿足大規(guī)模生產(chǎn)需要。以提供交流與探討的平臺,經(jīng)研究,我單位于2016年6月24日-26日在南京市舉辦“發(fā)酵菌種選育的新技術進展及其產(chǎn)業(yè)化應用實例分析”研討會。屆時將邀請有關部門領導、專家到會演講,并進行專題學術(技術)交流研討。

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