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全自动行星搅拌炒锅锅体采用加厚304不锈钢板模压成型。内装耐热保温装置，使用更节能，热效率可达70％以上采用行星搅拌装置，可使搅拌桨与锅体充分接触，使物料混合均匀，保证锅内无任何搅拌盲点。采用液压升降方式及自动出料系统，控制采用电路，更加方便的使用，降低劳动强度。具有易于操作、工作效率高、耗能低、使用寿命长、结构紧凑、维修方便等特点，是性能优良的搅拌机

电磁加热：采用磁场感应涡流加热原理，节能高效，升温速度快，比普通电加热节电20﹪-30﹪；使用安全，能显著改善工作环境和卫生状况，符合国家认证标准；

　　电加热导热油：采用电热管加热，经导热油传热给锅体，使物料加热，热效率高，自动控温，加热功率分档可调。

　　燃气加热：使用节能高效炉头和自动控制开关燃气组合，自动点火，自动断气，进一步节省能源和提高生产效率；自动报警功能，使用更安全；自带长明火结构，减少操作时间。

　　蒸汽加热：受热面积大、热效率高、加热均匀、传热系数低，能够通过压力的控制来调控蒸汽温度。

行星搅拌炒锅，这是普通夹层锅的“升级版"，在不锈钢用材量和整体加工效果上都更胜。主要的是，行星搅拌系统采用特殊的倾斜转动，使搅拌器与锅体充分接触，实现转动与自转的不整数转动比，使锅内无搅拌死角，杜绝糊锅现象的出现。采用变频调速动力，使得搅拌平稳均匀。尤其适合莲蓉、水果蓉、豆馅、枣泥、辣椒酱、香菇酱、调味酱料、咖喱调理食品以及日用化工等行业和产品搅拌混合与炒制。

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