压缩测试
使用 4 毫米活检打孔器从制备好的凝胶上打出圆柱形试样，以接近 ASTM 标准 D575-91 规定的样品几何形状（直径 4 毫米，厚度 2 毫米）的比率。根据样品的刚度，在配备 70-N 或 1.5-N 测力传感器的 Mach-1 机械测试仪（Biomomentum Inc.，Laval，QC，Canada）上对样品进行表征。每个测试样品以 0.03 mm/s 的恒定速率压缩到大约 0.50 应变（绝对压缩距离为 1.125 mm）。基于测量的力和位移数据（分别归一化为初始样品横截面积和长度）构建应力-应变曲线。从该曲线的线性区域估计弹性模量，该区域发生在 PDMS 的 0.050.25 应变和琼脂糖的 00.10 应变之间。

压痕测试
使用带有球形尖头探针（直径 6.35 mm）的 Mach-1 机械测试仪（Biomomentum Inc.，Laval，QC，Canada）对 90 mm 培养皿内的样品进行压痕表征。所有样品均使用 1.5-N 或 70-N 称重传感器，具体取决于样品的刚度。为了表征，先将探针高度校准到不含凝胶的培养皿中，以标准化探针的高度。凝胶测试开始使用系统的 Find Contact 模式，其中探头以 0.03 mm/s 的速率下降，直到检测到负载。根据确定的初始样品高度，将测试设置为总探针位移为 30% 应变，所有样品均以 0.03 mm/s 的恒定速率进行。使用赫兹模型估计压痕数据的弹性模量，这解释了球体和弹性固体之间的接触力学 [12, 13]。为了利用赫兹模型，将测量的压头力与压痕深度提高到 3/2 次方进行对比，并使用初始线性区域的斜率（PDMS 为 00.1 应变，琼脂糖为 0.030.09 应变）求解方程中的弹性模量 E。(2),

其中 F 是检测到的力，R 是压头的半径，d 是位移，并且是样品的泊松比。制造了三个独立的凝胶用于测试每个样品条件，每个凝胶有六个压痕（n = 18）。