您好, 歡迎來到化工儀器網(wǎng)
產(chǎn)品簡介
長期銷售二手藥用和食品用冷凍干燥機，九成新二手臺式食品凍干機，二手設(shè)備 不銹鋼儲存罐攪拌罐 搪瓷反應(yīng)釜不銹鋼反應(yīng)釜 平板離心機 臥式離心機 冷凝器 壓濾機 凍干機 滾筒式烘干機 蒸發(fā)器 水處理凈化器設(shè)備 化工設(shè)備 食品設(shè)備 制藥設(shè)備 飲料設(shè)備 多年來，我們始終堅持信譽，客戶至上，以誠相待，薄利多銷的經(jīng)營宗旨，忘廣大設(shè)備、化工界的朋友來參觀旅游
詳細介紹
九成新二手臺式食品凍干機
食品真空冷凍干燥機是食品真空冷凍干燥技術(shù)的代表設(shè)備，其工作原理是將含水物料凍結(jié)后,保持冰凍狀態(tài),在真空環(huán)境下加熱,使冰升華成蒸汽并排出,從而脫出物料中水分獲得凍干制品的過程。
由于該過程在低溫低壓下進行,而且水分不經(jīng)過液態(tài)直接升華,凍干制品能保持其天然色澤與氣味基本不變、外觀形狀基本不變、蛋白質(zhì)與維生素等各種營養(yǎng)成分基本不變、固有物質(zhì)基本不損失。
真空冷凍干燥技術(shù)具有其它干燥技術(shù)的。
(1)干燥在高真空度下進行,氧氣極少,易氧化物質(zhì)得到保護,并且因缺氧而滅菌或抑制某些細菌的活力。
(2)干燥在低壓下進行,被干燥的物料不致氧化變質(zhì)。
(3)干燥在低溫下進行,物料中易發(fā)揮的熱敏性成分不致變性或失去活力。
(4)凍結(jié)時被干燥的物料可形成“骨架",干燥后保持原形,不會出現(xiàn)收縮現(xiàn)象,且內(nèi)部呈疏松多孔的海綿結(jié)構(gòu)。
(5)脫水*,干燥時能排除90%～95%左右的水分,干燥后可在常溫下長期保存,并且因重量輕而便于運輸。
(6)復水性,凍干制品能迅速吸水復原,其色澤、品質(zhì)與鮮品基本相同。)冷凍干燥機，原位凍干。它改變了過去干燥過程的繁瑣操作，防止了物料的污染，實現(xiàn)了干燥升華的自動化。該機型具備擱板加熱和可編程功能，可以記憶凍干曲線，方便用戶觀察物料的凍干過程。九成新二手臺式食品凍干機