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| 產(chǎn)地類別 | 國產(chǎn) | 應(yīng)用領(lǐng)域 | 農(nóng)林牧漁 |
|---|---|---|---|
| 水浴裝置 | 由整體加熱裝置、冷卻系統(tǒng)和水位指示器組成 | 電子計(jì)時(shí)器 | 準(zhǔn)確計(jì)時(shí) |
| 粘度攪拌器 | 由金屬制成，可自由上下旋轉(zhuǎn)硬橡膠塞孔 | 加熱管功率 | 600 W |
| 儀器尺寸 | 420×340×350毫米 | 儀器重量 | 23公斤 |
產(chǎn)品簡介
詳細(xì)介紹
降落值測定儀
降落值測定儀糧食面粉降粉測試儀產(chǎn)品介紹
降落值測定儀是測定谷物中淀粉酶活性的專用儀器，可準(zhǔn)確判斷谷物的發(fā)芽損傷程度，適用于谷物、尤其是小麥粉的測定，是糧食貯藏、面粉加工、食品加工等領(lǐng)域中進(jìn)行質(zhì)量檢測的儀器。用戶可根據(jù)實(shí)際需要選擇帶打印和不帶打印功能。
降落值儀的方法原理：
谷物粉（如小麥粉）的懸浮液在沸水浴中迅速煳化，并因其中α—淀粉酶活性的不同而使煳化物的淀粉不同程度的被液化，液化程度不同，攪拌器在煳化物中下降速度不同，降落值的高低也就表明了相應(yīng)的α—淀粉酶活性的差異。降落值愈低表明α—淀粉酶的活性愈高。
降落值是以攪拌棒在煳化液自由下降一段特定高度所需的秒數(shù)來表示的。
降落值測定儀糧食面粉降粉測試儀技術(shù)參數(shù)(GB/T 10361-2008新標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施情況)
1.水浴裝置：由整體加熱裝置、冷卻系統(tǒng)和水位指示器組成
2.電子計(jì)時(shí)器：準(zhǔn)確計(jì)時(shí)
3.粘度攪拌器：由金屬制成，可自由上下旋轉(zhuǎn)硬橡膠塞孔。
4.粘稠管：玻璃制
內(nèi)徑21.00mm±0.02mm
外徑23.80mm±0.25mm
內(nèi)高220.0mm±0.3mm
5.橡膠塞：安裝粘滯管
6.加熱管功率：600 W
7.重復(fù)性：同一實(shí)驗(yàn)室的同一操作人員按照相同的試驗(yàn)方法使用相同的設(shè)備，同一試驗(yàn)對象在短時(shí)間內(nèi)相互地進(jìn)行測試。兩個(gè)試驗(yàn)結(jié)果的(對)對差不應(yīng)過0.08。
工作電壓：AC 220 V±0.150 Hz
9.儀器尺寸：420×340×350毫米
10.儀器重量：23公斤
產(chǎn)品型號(hào)及功能區(qū)別
型號(hào) | 功能區(qū)別 |
JJLF | 不打印 |
JJLF-A | 帶打印 |