1：大功率3000W超聲波分散機(jī)原理
超聲波分散是利用超聲波通過(guò)電能轉(zhuǎn)化成每秒幾萬(wàn)次的機(jī)械能，聲空化--液體中空泡的形成、震蕩、生長(zhǎng)、收縮、直至崩潰，機(jī)器引發(fā)的物理、化學(xué)變化?？栈l(fā)的物理、機(jī)械、熱效應(yīng)、生物效應(yīng)、化學(xué)效應(yīng)等，通過(guò)空化作用的振動(dòng)從而把我們所加工的材質(zhì)打散到微米甚至納米級(jí)，
超聲波分散，可不需要使用乳化劑，在許多場(chǎng)合.超聲乳化可以得到1μm以下的粒子。這種優(yōu)質(zhì)乳劑的生成，主要是由于分散工具附近的超聲波強(qiáng)力空化作用所形成的結(jié)果。化劑就能使石蠟在水中分散·其分散的校子直徑達(dá)1μm以下。
超聲分散持點(diǎn)通常是振制小、加速度大，超聲分散裝置已在食品、燃料、新材料、化枚品、涂料，石墨烯等很多領(lǐng)域被廣泛地應(yīng)用。達(dá)到如萃取與分離、合成與降解、生物柴油生產(chǎn)、治理微生物、降解有毒有機(jī)污染物、生物降解處理、生物細(xì)胞粉碎、分散和凝聚，等等。
超聲波在食品分散中的應(yīng)用大體可以分為：液-液系分散(乳劑)、固-液系分散(懸浮體)、氣-液系分散三種情況。
液-液系分散(乳劑)：如將酥油乳化，制成高級(jí)乳糖；醬汁制造時(shí)，原料的分散等。
固-液系分散(懸浮體)：如粉乳劑的分散等。
氣-液系分散：如碳酸化合物飲料水的制造，可采用CO2吸收法改進(jìn)，從而使穩(wěn)定性提高。
2：大功率3000W超聲波分散機(jī)原理產(chǎn)品特點(diǎn)
主要特征:
●大屏幕液晶顯示。
●超聲時(shí)間,超聲功率均可設(shè)置。
●超聲功率自動(dòng)檢測(cè)，防止超聲功率隨樣品溫度的變化而變化。
●頻率自動(dòng)跟蹤，故障自動(dòng)報(bào)警。
●超聲波能量恒定：客戶在液體中進(jìn)行超聲工作，因環(huán)境粘度或者溫度的改變，可保證超聲波能量恒定，不會(huì)發(fā)生變化，以便有效的進(jìn)行超聲波試驗(yàn)。
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