恒溫恒壓下增加單位界面面積時的體系自由能的增量，我們稱之為
界面張力。該體系起源于界面兩側的分子對界面上的分子的吸引力不同。區別于通常情況下的界面張力測試，旋轉滴測試技術可以實現對低界面張力的分析，而通常的方法如白金板法、白金環法無法實現這樣的測值。
通常，我們把10-2-10-1mN/m的界面張力稱為低界面張力，而達到10-3mN/m以下的界面張力稱為超低界面張力。為測定超低界面張力，需要人為地改變重力與體系界面張力間的平衡，使平衡時液滴更接近理想的形狀以便測定界面張力值。這可以通過使體系旋轉，增加離心力場的作用而實現。這就是旋轉滴超低界面張力測試的原理。
旋轉滴界面張力儀TX500是基于美國科諾技術的經典型界面化學分析儀器，采用本系列界面張力儀可以實現低/超低界面張力值的分析，廣泛應用于日化用品、油田三采、微乳、表面活性劑等行業。經過幾代升級，功能更多，應用更廣泛，可以滿足更便攜、更高精度、更復雜的測試需求。如雙向頂針式進樣方式，解決如下問題：
（1）進樣過程的復雜性
原有技術為一端開口石英管，存在氣泡排不空的問題，且有時低密度相液滴在視野中看不到的現象。革新后，進樣過程的排空更方便，操作更簡單。
（2）拔插過程的不方便及造成的爆管等的問題
原技術采用單端口插入旋轉管的方式，此時樣品管的外壁會碰到旋轉管內壁。加熱后或樣品管有水時，拔插樣品管會非常困難。有時根本無法拔出而爆管。革新后，樣品管的進樣非常方便，簡單的操作即可完成。
（3）樣品管的穩定及水平度的保持不方便
原技術依靠玻璃管的外壁與旋轉管內壁來固定樣品管而保持穩定及水平。由于樣品管的工差及旋轉管的工差結合度差，有時穩定性會很差。革新后，盡可能將這方面的不便降低。
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