小苏打，是一种无机化合物，化学式为NaHCO?，白色细小晶体，在水中的溶解度小于碳酸钠。是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐，溶于水时呈现弱碱性，该特性可使其作为食品制作过程中的膨松剂。

由于光在不同介质中的传播速度不同，光从一种介质射像另一种介质时,光的传播方向发生了改变，这种现象叫做光的折射。人类对光的折射进行了长期的研究，总结出光在发生折射时所遵循的基本定律——光的折射定律。由于每一种介质的浓度都与光的折射率相关。在实际应用中，我们可以利用测量光发生折射时的临界角来确定介质的浓度。

三联测控MSDR-SH型全自动在线小苏打浓度测量仪是三联测控基于折光原理开发的一款高精度、工作可靠的在线式浓度测量仪器，检测浓度不受压力、流速、颜色、浑浊度，气泡，固体颗粒等杂质的影响；仪器的自动清洗系统自动清洗棱镜及自诊断功能及时排除故障，保证仪器的准确性，采用一体式设计，光电信号直接转换处理，测量范围宽，运算速度快、准确，具备高精度的自动温度补偿功能，保障了在线测量的精度。具有操作简单方便、维护量少、工作可靠等优点。拥有良好的抗震性能和高稳定性；产品防护等级为IP67（检测部件）IP65（显示部件）；在高温有腐蚀性气体的环境下仍然十分准确。仪器适用于管道安装或罐体壁处的安装，以及其它等多种安装方式；浓度检测值可现场显示，检测数据可通过4-20mA模拟信号或RS485通讯信号连接PLC或DCS，可根据客户需求定制系统性解决方案。仪器测量数据实时准确，有效避免人工测量不及时导致浓度出现偏高或偏低的情况，杜绝人为控制的浓度失调，对于提高产品品质，提升工作效率有显著的效果。通过全程监控实时的浓度数据，减少了人工参与带来的不确定性。

MSDR-SH型全自动在线小苏打浓度测量仪主要技术参数：