净化消毒除臭可用设备臭氧发生器的应用：

1.生产车间空气灭菌。生产车间的微生物污染是影响产品质量的重要因素，臭氧不但可以有效地杀灭它们，并可有效去除车间异味。使用臭氧消毒能使生产车间的空气、地面、操作台、器具等物体表面细菌指标达标合格，而且一些肉禽内屠宰车间的异味也有明显降低。

2.更衣室和工作服消毒。生产车间的大部分细菌，都能通过加工人员的工作服带入生产车间，严重时会导致大面积传播，应引起足够重视。食品加工企业大多数采用紫外线照射消毒，因紫外线照射的天然缺陷，消毒效果较差，而臭氧气体可渗透服装各个部位，故利用臭氧对工作服进行消毒是效率高、简单的方法。

3.生产用水消毒。生产用水的灭菌净化：臭氧在水中对细菌、病毒、微生物等杀灭率更高、速度更快，对水中有机化合物等污染物质去除比较*地，臭氧消毒处理后不产生二次污染化合物。

制备高浓度的臭氧水做为新型消毒剂：把高浓度的臭氧溶解于水中。制成的臭氧水具有非常强的广谱灭菌效果，同时对各种农药、有机毒物、重金属离子都有非常强的降解作用。高浓度的臭氧水在完成灭菌消毒及降解其它有害物质时，臭氧重新变成氧气，在水中不留下残留物，无二次污染和任何副作用。

4.冷库消毒、储藏、保鲜。冷库的生物污染源主要是霉菌，它们对化学消毒剂有很强的耐受力，而且在低温条件下存活。实验证明，净化消毒除臭可用设备臭氧发生器使用浓度为6-12PPM的臭氧连续3~4小时消毒，可以将包括抵抗力非常强的未萌动孢子杀死。?；蠓饪?4小时以上，细菌杀灭率达90%左右，霉菌杀灭率可达80%左右，现场测定?；?8小时后，虽然臭氧早已分解完，但微生物数量还在不断下降，因此冷库的消毒建议安排在进货前3天左右进行。在食品保鲜中应用臭氧可以起到灭菌防霉与减缓新陈代谢的作用，同冷藏、空调、包装协同使用，更能提高食品的保鲜效果。