在水处理过程中，大部分微生物已经被去除，但即使采用微滤和超滤处理水，也不能去除水中所有的细菌物质。然而，普通的水处理方法无法去除微生物。为了保证产品在保质期内的质量和消费者的健康，在制作饮料时，特别是碳酸饮料、矿泉水、纯净水和果汁饮料包装后未经二次消毒的，必须对水进行消毒，并注意储罐、管道和阀门的卫生条件，防止对水的二次污染。

臭氧消毒器水消毒原理 臭氧发生器可以处理工业循环水：臭氧是一种氧化性很强但不稳定的气体，这些有毒物质会被人体吸收。在水中，人体臭氧与蛋白质结合，破坏细胞呼吸*的还原酶活性。臭氧可以从不同的地方注入冷却水系统。简单的冷却水系统每小时能吸收臭氧发生器厂家500升水，在一处加臭氧即可；对于多分支的复杂系统，建议在几个不同的部分加入臭氧，使臭氧在水中的分布更加均匀。

臭氧消毒器水消毒原理 臭氧发生器可以处理游泳池水：臭氧是*的环保绿色灭菌剂，不会对环境造成任何二次污染，而氯制剂会与水中的有机物发生反应，生成多种氯化有机化合物，这些化合物都被*为致癌物和诱变剂。人游泳时，这些有毒物质会被人体吸收（人在水中每小时能吸收500升水）。水中的含氯有机化合物也会刺激人的眼睛和皮肤。臭氧及其二次产物（如羟基）具有很强的灭菌和病毒灭活作用，能有效防止传染病的传播，无二次污染。