產地類別 | 國產 | 價格區(qū)間 | 1-5千 |
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儀器類型 | 超聲波加濕器 | 應用領域 | 醫(yī)療衛(wèi)生,環(huán)保,食品/農產品,生物產業(yè),農林牧漁 |
產品簡介
詳細介紹
宰牛廠排酸加濕設備,新聞資訊:豬羊牛宰后的鮮肉為什么要排酸?肉廠非常重視肉酸的排出,因為牛羊肉屠宰后,如果不及時排出酸,牛羊肉就會有明顯的生化變化,身體細胞便會失去血液中的氧氣供應。乳酸的積累會損害肉品的質量,使肉質變硬、干燥、缺乏彈性、口感差,肉品質量安全性也會下降,而在除酸過程中,除酸車間需要達到一定程度的濕度,濕度不能太低。如果過低,就會影響酸的排放質量,因此我公司研發(fā)的日業(yè)ZS-40Z排酸庫加濕器在除酸車間起到了很好的控制濕度的作用。
工作原理:采用每秒200萬次的超聲波高頻震蕩,將水霧化為1—5微米的超微粒子和負氧離子,通過風動裝置,將水霧擴散到空氣中,使空氣濕潤并伴生豐富的負氧離子,能有效增加空氣濕度,從而達到均勻加濕空氣的目的,既可以進行整體空間的均勻加濕,也可以對車間特殊的局部空氣加濕,具有使用靈活性的加濕方式。
宰牛廠排酸加濕設備特點:
1.加濕強度大、加濕均勻、加濕效率高、節(jié)能、省電,耗電僅為電熱加濕器的1/15;使用壽命長,濕度自動平衡,無水自動保護功能。
2.體積小可根據(jù)現(xiàn)場條件安裝,制霧快,顆粒細,不滴水,采用分氣道和混合氣道技術,將大于5微米的霧粒濾除,保證 不滴水,不凝水,不堵塞。
3. 能遠距離輸送,選用110mm的PVC管道輸送水霧,單根管道可以將霧送達20-30米遠,無需使用噴頭,所以沒有堵塞噴頭的煩惱。
4. 精度高,濕度控制系統(tǒng)采用品牌的濕度探頭,控制精度在±5%RH以內。
5.全自動控制,產品設有濕度傳感器及計算機智能,可自動加濕、自動加水,自動恒濕、無水自動保護功能,溢水功能。
6.節(jié)能環(huán)保,故障率低,本機使用普通自來水。
7.加濕量的能耗指標低,霧化工作時無機械驅動、無噪音干擾、無污染、霧化效率高、故障率低、能耗低、可靠、 運行費用低,屬于節(jié)能環(huán)保型加濕設備。
8.本產品采用多元霧化技術,霧粒直徑小于5微米;可以被空氣快速吸收,加濕率接近100%。
9.本機振蕩倉及水霧組件均采用不銹鋼材料,防水防濕開關電源,防水防濕風扇,全體機身不銹鋼材

10.排酸庫要根據(jù)使用面積來選擇合適的型號,加濕器選型不能簡單按面積,而是依據(jù)使用面積的大小及濕度的要求而選型。具體而言,是依據(jù)其面積、層高、初始濕度值目標濕度值、密閉程度、散濕源、新風補給等綜合因素計算加濕量的大小進行加濕器的選型。
11.排酸肉是活豬、牛、羊屠宰經自然冷卻至常溫后,將胴體送入冷卻間,在一定的溫度(始終嚴格處于0—4℃)、濕度和風速下將豬牛羊肉中的乳酸成分分解為二氧化碳、水和酒精,然后揮發(fā)掉,同時細胞內的大分子三磷酸腺苷在酶的作用下分解為鮮味物質基苷—IMP(味精的主要成分),經過排酸后的豬牛羊肉口感得到了極大的改善,味道鮮嫩,肉的酸堿度被改變,新陳代謝產物被分解和排出,從而達到無害化,同時改變了肉的分子結構,有利于人體的吸收和消化。
12.排酸豬牛羊肉為什么受歡迎呢?首先排酸豬牛羊肉,都是極度育肥的優(yōu)質品種的豬、肉牛、肉羊。營養(yǎng)價值比普通肉高,且柔軟多汁,滋味鮮美,顏色柔和 ,肥而不膩,瘦的不柴,容易咀嚼,便于消化,即使生食其營養(yǎng)人體吸收利用率已很高。其次加工排酸豬牛羊肉有雄厚的技術力量,*的設備,可以控制溫度、濕度及風速的排酸庫,嚴格的工藝流程,*的加工工藝和優(yōu)良的管理。
另外,在卷煙、冷庫保鮮、食品回潮、療養(yǎng)中心等場所,對濕度的要求都是很高的,隨著現(xiàn)代工業(yè)的發(fā)展,在空調制冷工程中的加濕問題將越發(fā)重要。只要工藝需要,保證生產的產品品質不變,加濕問題就必須考慮。