【外观】无色至淡黄色的油状液体

【沸点】℃（760mmHg）340.7

【熔点】℃ 11~13

【闪点】℃ 162.2

【密度】g/cm³（25℃） 0.850~0.855

【折射率】n_D²⁰ 1.439

【溶解性能】不溶于水及甘油，能溶解于、乙mi等有机溶剂。

【稳定性】常温下空气中不被氧化，不易水解，稳定性好。

化学性质

【CAS登录号】142-91-8

【EINECS登录号】205-571-1

【分子量】298.5038

【分子式及结构式】分子式为C₁₉H₃₈O₂,结构式为：CH₃(CH₂)₁₄COOCH(CH₃)₂。

【常见化学反应】棕榈酸异丙酯为高级脂肪酸酯，具有水解、氨解、酯交换等通性。但棕榈酸异丙酯相对比较稳定，常温下不宜进行，因此需要的反应条件比较剧烈。

【禁配物】强氧化剂

【聚合危害】不聚合 ^{[2]  [1]} 

主要用途

广泛应用于制药及化妆品工业中。主要作为添加剂和增溶剂使用。棕榈酸异丙酯性能稳定，不宜氧化产生异味。在护肤及化妆品中是优良的皮肤柔润剂，可使肌肤柔软嫩滑，无油腻感。其对皮肤渗透性好，可作为睫毛膏中色素的良好溶剂，常用于护肤霜、发油、眼影、口红、睫毛膏等配方中。 ^{[2]  [1]} 

制造方法

棕榈酸异丙酯有四种制造方法:

（1）棕榈酸与异丙酯直接酯化法：在诸如氧化锆等强固体酸催化剂存在下，棕榈酸和进行酯化反应，在全回流下分出酯化反应生成的水，及过量的，将产物滤出固体催化剂，进行减压蒸馏，截取棕榈酸异丙酯馏分得到；

（2）在沸石负载锌催化剂存在下，在2.75kPa棕榈酸与丙烯能快速反应生成棕榈酸异丙酯；

（3）丙烯和棕榈酸混合物通过磺酸型离子交换树脂，也生成棕榈酸异丙酯；

（4）酯交换法：以含有棕榈酸油脂的油脂为原料，例如棕榈酸油、椰子油等。先通过与甲醇进行酯交换反应制造棕榈酸等脂肪酸的甲酯混合物；即将含棕榈酸油脂的油品在或钠存在下，在50~70℃与甲醇进行酯交换反应，生成棕榈酸等脂肪酸的甲酯混合物，将反应产物进行蒸馏分出其他脂肪酸的甲酯，得到棕榈酸甲酯。在将棕榈酸甲酯与在85~95℃下进行酯交换，蒸出甲醇及其他杂质，得到产品棕榈酸异丙酯。

棕榈酸在自然界是以各种棕榈酸油脂与其他高级脂肪酸油脂的混合物并存，没有游离态存在，因此无论是棕榈油或棕榈油甲酯，都来源于棕榈油酯。

【产品质量参考规格】

含量 % ≥

水分 % ≤0.5

酸值mgKOH/g<1

碘值gI₂/100g <1

凝固点℃ 10~15

皂化值mgKOH/g 170~190

毒性和对环境影响

棕榈酸异丙酯无毒，对人体皮肤无害。

包装、运输和贮存

采用清洁塑料桶包装，存放干燥、通风、阴凉场所，按非危险品运输。远离高温及明火。