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白酒分析用气相色谱仪检测方法
阅读：3682 发布时间：2020-3-14一、概述
近年来食品安全问题成为关注的热点,我政府也将食品安全问题提高到战略高度，白酒是我传统的饮料酒，工艺精良，风味*、香味*，其香味组份极其复杂，为了测定酒中的香味组份的含量，白酒分析用气相色谱仪已成为白酒行业*的检测方法，气相色谱仪能对白酒原辅料及成品中醛类、醇类、酯类及甜味剂、农药残留等安全性指标及白酒风味组分进行检验和有效控制。
二、白酒分析用气相色谱仪适用范围：酒厂，，315协会、等检测部门
三、白酒分析用气相色谱仪填充柱测定白酒中的醇酯的方法原理：
方法原理：该方法采用填充柱，氢火焰离子化检测器检测，乙酸正丁酯为内标物定量白酒中的醇酯的含量。
测定组分：乙醛、甲醇、乙酸乙酯、正丙醇、仲丁醇、乙缩醛、异丁醇、正丁醇、丁酸乙酯、异戊醇、戊酸乙酯、乳酸乙酯、己酸乙酯。
检测条件：柱温90℃、检测器135℃、汽化室135℃，载气流量30ml/min，采用内标法定量。内标物为乙酸正丁酯。
四、仪器配套清单
序号 | 名称 | 型号 | 数量 |
1 | 气相色谱仪 | GC7890 | 1台 |
2 | 色谱柱 | 白酒用柱 | 1根 |
3 | 工作站 |
| 1套 |
4 | 氢气发生器 | JX-300H | 1台 |
5 | 空气发生器 | JX-3000A | 1台 |
6 | 电脑 | 品牌，可自备 | 1台 |
7 | 气体净化器 | JX-200 | 1台 |
8 | 白酒标样 |
| 1组 |
五：谱图
我公司推出GC7890白酒分析用气相色谱仪，此方法符合家标准，在未来的日子里，我们会更加努力，给客户带来更好的配置方案、更好的服务、当然也希望大家多提建议，帮助我们成长，竭诚欢迎您的惠顾。技术方面可致电我公司咨询，捷析仪器快捷分析。