2019年，餐廳油煙監(jiān)測行業(yè)的一個關(guān)鍵變化將繼續(xù)發(fā)酵，將在許多地方進行油煙在線監(jiān)測儀安裝的試驗。將來，餐飲油煙在線監(jiān)測儀將在全國的餐廳中普及，并且對餐廳油煙排放實時監(jiān)測。
餐飲油煙在線監(jiān)測儀是什么?
餐飲油煙在線監(jiān)測儀依托于空氣質(zhì)量監(jiān)測儀。油煙在線監(jiān)測儀通常安裝在餐飲公司的油煙排放管附近，集成了GPRS無線通信模塊，并可以實時在線和自動報告。通過油煙在線監(jiān)測系統(tǒng)的大數(shù)據(jù)算法對通過餐飲油煙監(jiān)測獲得的各類數(shù)據(jù)進行分析，并結(jié)合各種油煙監(jiān)測指標，對該地區(qū)餐飲企業(yè)的油煙排放狀況進行評價;協(xié)助環(huán)保部門進行大數(shù)據(jù)分析，油煙在線監(jiān)測，協(xié)助決策和協(xié)助執(zhí)法。
如何應對油煙在線監(jiān)測儀的趨勢？
對于商家來講，理性地看待這一趨勢并接受。盡管據(jù)說油煙在線監(jiān)測儀對商人來說是一個束縛，但對于餐飲公司來說，它還有許多其他好的的用途，例如:直觀地判斷所購買的油煙凈化設備是否合格并符合標準;根據(jù)油煙排放濃度判斷設備是否正常運行，是否需要清洗。
企業(yè):及時調(diào)整和完善油煙凈化設備，使其與油煙在線監(jiān)測儀契合;如果條件允許，增加相應的功能，如智能提醒，自動調(diào)節(jié)等功能。
將來，油煙在線監(jiān)測儀將成為一種高效，實時且準確的油煙監(jiān)測工具，必將普及。
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