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雞蛋清白蛋白/卵清白蛋白/卵白蛋白/卵清蛋白/蛋清粉/Albumin(egg white)/OVA

英文名稱：OVA；Albumin(egg white)； Ovalbumin
其他名稱：卵清白蛋白；卵白蛋白；卵清蛋白；蛋清粉
CAS號：9006-59-1
分子量：～4.5萬

級別：高純

蛋白含量：≥90.0%

級別：精制級

蛋白含量：≥98.0%

電泳試驗：合格
性狀(以下信息僅供參考)：白色結(jié)晶鱗片狀或粉末。溶于水和稀緩沖液。水溶液在加熱時蛋白凝結(jié)，在50%飽和硫酸銨溶液中不產(chǎn)生沉淀，遇70%～100%飽和硫酸銨溶液產(chǎn)生沉淀。等電點pH 4.7
用途：本品僅供科研，不得用于其它用途。
保存：2～8℃

上海牧榮生物科技有限公司

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