饮料液氮加注机中的液氮由空气分离获得无毒，为惰性不与饮料内的其他成分反应。冷冻过程中饮料原料被氮所包围，使其减少与空气的接触，几乎不发生氧化变色和脂肪的酸败，消除因氧化造成的油腥味。快速降低的温度能减缓冰淇淋的生化反应，降低由酶引起的一系列变质现象；液氮对细菌和其他微生物还有窒息和抑制作用，更好地保持了饮料和冷饮原有的新鲜度、色香味及其营养价值。

饮料液氮加注机在包装，像屋顶合中充氮。脱氧，保质，包装更坚硬企业。在调味品，食用油，红酒，药输液品中注射液氮，产生气氮，控制残氧量，消除质量隐患。 液氮滴注机为从低速到高速生产线设计的一个超高效注氮系统，把液氮注入每一个容器。该系统主要采用的是火箭隔热技术及德国和美国技术，实现计量加注，注入的液氮随即气化成内压，达到特定要求。液氮从储罐通过真空绝热管输送到加注机储槽，液氮经过气液分离纯化后再提供到加注头注入定量的液氮。加注系统使用速度感应器监测流水线速度，和罐显感应器监测容器的存在，以速度同步加注技术把液氮注入产品容器内。整个注氮过程有编程逻辑控制器，感应器和人机界面器综合控制。我们的工程师具有相当丰富的经验，并且针对我们卖出的机器，都会派出有经验的工程师到现场安装，调试，培训。

  目前，cryobox™液氮加注系统已成为众多公司配套设备。