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产品简介
面团拉伸试验仪具有较强的稳定性、高精精准度、适用范围广、操作易上手简便和耐用时间久等优点，该仪器不仅在科研院所和高校等场合进行物性研究和教学的试验应用，还运用于企业和工厂的原料质量控制、配方研究、生产工艺研究、质量控制和产品研发。
详细介绍
面团拉伸试验仪产品介绍
面团拉伸试验仪可以应用在食品、制药、乳制品、肉制品、化妆品、水产品、凝胶、糖果、果蔬、等样品的物性学分析；可以量化获取样品的硬度、脆度、嫩度、粘性、弹性、韧性、内聚性、咀嚼性、凝冻强度、拉伸强度、破裂强度、剪切强度、抗压强度、穿透强度、蠕变特性、松弛特性等多项物性指标。
面团拉伸试验仪产品特点
1．内嵌8寸1024*768高清触摸屏可直接触摸操控，也可鼠标键盘操控。
2．无需外联计算机即可直接编辑实验方法、高速数据采集、读存试验数据、描述测量 曲线、显示、分析、追溯、存储、打印试验结果。
3．由于压缩仪的外形便捷且功能强大，因此这款机型更适应于实验室的课题研发或生产质量过程控制或监控现场抽检或教学及远程会议等各种场合。
4．压缩仪可以应用在食品、制药、乳制品、肉制品、化妆品、水产品、凝胶、糖果、果蔬、等样品的物性学分析；可以量化获取样品的硬度、脆度、嫩度、粘性、弹性、韧性、内聚性、咀嚼性。
5．凝冻强度、拉伸强度、破裂强度、剪切强度、抗压强度、穿透强度、蠕变特性、松弛特性等多项物性指标。
6．可选配全新升级的 DP1.4 超清画质接口(支持 8K)，可将质构仪采集的视频图像，自探头与样品从触发到完成测试的整个实时画面，细节丰富、画质清澈的展现出来。
7．可快捷安全的更换力量感应元。通过力量感应元的转换，可以改变检测量程，同时改变感应解析以适应不同的样品分析。
8．可支持配置100多种通用探头与夹具，且与进口质构仪通用。
面团拉伸试验仪软件技术特性
l面团拉伸试验仪内设置仪高清摄像?？?，可将重要样品的试验进行全程录像，与该试验的曲线和数据一起同步保存到可追踪溯源的数据库内。
l试验回放：软件自动记录试验全过程(含同步摄像)，并提供多方法智能检索?？勺匪萑我馐逼?的试验进行数据还原、曲线描绘和同步录像回放，察看和分析被查询样品的试验细节。
l面团拉伸试验仪系统可以显示力量~时间、力量~距离、距离~时间三种曲线。曲线含标度、可缩放、可标注文 字或符号、可自动切换颜色、同时可对相关数据点和所选图域面积自动计算。
l软件提供分级权限管理：(用户名+密码登录) 。
l软件可同时选择当前或历史的 5 个试验结果(函数曲线、测量数据、同步录像) 进行比较分析。
l软件操作界面友好：菜单栏、工具栏、状态栏、显示栏、曲线框，实验过程一清二楚， 操控按钮方便快捷。中英文两种操作系统，一键切换。
l软件具有强大的结果分析与输出功能：可依据提示严格客观系统的生成多种数据格式的试验报告：Excel、Word、PDF。
l软件系统提供对力量检测精度和形变位移精度，进行计量检定的程序单元，并具有自动计量、自动校正、自动修复功能。
l 软件提供十几种以上测试方法：单压缩、循环测试、松弛测试、蠕变测试、全质构测试、拉伸测试、弯曲测试、剪切测试、穿刺测试、肉嫩度测试、凝冻强度测试、凝胶水凝胶测试等。软件支持快速自定义添加测试模式。