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關于胎牛血清的知識
什么是胎牛血清？
胎牛血清是通過母牛剖腹產(chǎn)胎牛心臟密閉穿刺采血獲得的新鮮胎牛全血，經(jīng)自然層析、離心后收集得到去除血細胞、纖維蛋白等成分的淡黃色透明上清液體，后經(jīng)生產(chǎn)使用多級高置流膜過濾技術和三級0.1µm終端微濾方法處理后，常用于細胞培養(yǎng)相關實驗。
胎牛血清的重要性
細胞培養(yǎng)是很多下游實驗的基礎，細胞培養(yǎng)的好壞會直接影響后續(xù)實驗的成功和穩(wěn)定，而胎牛血清作為細胞培養(yǎng)的主要試劑對實驗的重要性不言而喻！
胎牛血清是細胞培養(yǎng)中常用的天然培養(yǎng)基，因為胎牛未進食過母乳，所以IgG含量低，且含有豐富的細胞生長必須的營養(yǎng)成份，故目前多數(shù)實驗人員選擇的都是胎牛血清進行動物細胞的體外培養(yǎng)，具有極為重要的功能。
? 提供對維持細胞指數(shù)生長的激素，基礎培養(yǎng)基中沒有或量很少的營養(yǎng)物，以及主要的低分子營養(yǎng)物。
? 提供結合蛋白，能識別維生素、脂類、金屬和其他激素等，能結合或調變它們所結合的物質活力。
? 有些情況下結合蛋白質能與有毒金屬和熱原質結合，起到解毒作用。
? 是細胞貼壁、鋪展在塑料培養(yǎng)基質上所需因子來源。
? 起酸堿度緩沖液作用。
? 提供蛋白酶抑制劑，使在細胞傳代時使剩余胰蛋白酶失活，保護細胞不受傷害。
胎牛血清與其它牛血清有何區(qū)別？
根據(jù)牛出生時間和血清采集分離方法分為：
? 胎牛血清（Foetal Bovine Serum，簡稱FBS）：胎牛血清是指懷孕3-8個月的母牛被屠宰后，發(fā)育未wanquan的胎牛心臟密閉穿刺采血后，通過一系列工藝處理最終獲得。此時胎牛血中含有特殊的生長發(fā)育因子，一旦胚胎發(fā)育wanquan這些因子會自動消失。
? 新生牛血清（Newborn Calf Serum，簡稱NBCS）：出生14小時內未進食的新生牛，通常采用頸動脈采集血液分離得到的血清。
? 小牛血清（Calf Serum）：出生后3天至6月齡小牛動脈采血分離血清。
? 成年牛血清（Adult Bovine Serum，簡稱ABS）指的是屠宰時收集全血后分離得到血清。
胎牛血清要求：
1、性狀、外觀：淺黃色澄清、無溶血、無異物稍粘稠液體。
2、蛋白質含量：3.5%~5.0%( w/v)
3、血紅蛋白含量：≤ 0.02%( w/v)
4、無菌檢驗：陰性
5、支原體檢驗：陰性
6、細菌內毒素：≤5(EU/ml)
7、牛腹瀉病毒：陰性
8、大腸桿菌噬菌體：陰性
9、支持細胞增殖：(Sp2/0-Ag14) 生長曲線 (接種濃度)最大增殖濃度 ≥2.5×106個/ml，細胞倍增時間：≤15h，克隆率：≥85%