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              旭恩蒸汽鍋爐蒸汽發(fā)生器商用面包食品加工

　　食品烘焙蒸汽發(fā)生器產(chǎn)汽快，功率可根據(jù)實(shí)際需要進(jìn)行調(diào)節(jié)，能夠滿足面包發(fā)酵恒溫恒濕的要求。

　　面包由于其香甜受到不少朋友的喜愛(ài)，可是你們知道香甜面包是如何做出來(lái)的嗎?其實(shí)，面包制作出了配料、和面、烘焙等，還有一個(gè)重要步驟，那就是發(fā)酵。發(fā)酵效果的好壞直接影響面包的大小口感與膨脹程度。

　　在制作面包過(guò)程中，面是需要進(jìn)行發(fā)酵，只有經(jīng)過(guò)較好地發(fā)酵才能做出口感較好的面包。在傳統(tǒng)方法中，我們通過(guò)自然發(fā)酵，自己控制發(fā)酵所需溫度與濕度。

　　其實(shí)，面包發(fā)酵過(guò)程中的溫度與濕度是較難控制的，為減少面包發(fā)酵難度，面包神器——食品烘焙蒸汽發(fā)生器孕育而生。

　　近日，廣州一客戶為自己的面包房購(gòu)置食品烘焙蒸汽發(fā)生器。

　　面包的發(fā)酵過(guò)程中需要恒溫恒濕的環(huán)境，需要用該蒸汽發(fā)生器來(lái)維持面包在發(fā)酵過(guò)程中的溫度與濕度。

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