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技術(shù)文章

噴淋式殺菌過換熱器的工作原理

閱讀:797          發(fā)布時間:2023-4-17
噴淋式殺菌過換熱器的工作原理
殺菌鍋熱交換器工作原理:
殺菌鍋的熱交換器一般用應(yīng)在噴淋殺菌鍋,或者淋水式殺菌鍋上面,是噴淋類殺菌鍋設(shè)備上面非常重要的一個部件。殺菌鍋熱交換器的工作原理是殺菌鍋鍋內(nèi)殺菌的介質(zhì)水也就是殺菌水穿過熱交換器內(nèi)路循環(huán),蒸汽或者降溫水流過熱交換器外路循環(huán)。內(nèi)外兩路在熱交換器處交會但是不混和,做熱傳遞熱交換完成升溫降溫。
殺菌鍋常用的熱交換器: 
1.板片式熱交換器:顧名思義這種熱交換器主要構(gòu)件是片狀不銹鋼沖壓板。一組不銹鋼板片用硅膠墊子密封疊合在一起,形成分內(nèi)外通路的熱交換器。
2.列管式熱交換器:許多中空的不銹鋼細(xì)管通過和上下兩個隔片焊接再與外部的大管徑不銹鋼管焊接(管式熱交換器一般是圓柱狀的)形成有內(nèi)外通路的熱交換器。為了增加換熱面積,好的熱交換器會把內(nèi)部的毛細(xì)管做成螺旋狀,并且,每根毛細(xì)管本身也帶有螺旋壓花結(jié)構(gòu)。


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