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技術(shù)文章

夾層鍋是如何工作的

閱讀:643          發(fā)布時間:2021-7-19
夾層鍋是如何工作的


一:夾層鍋主要用于糖果、制藥、乳品、酒類、糕點、飲料、蜜餞、蜂蜜、罐頭等食品加工生產(chǎn)。

二:也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、鹵煮、燉肉、熬粥等,是食品加工提高質(zhì)量,縮短時間,改善勞動條件的優(yōu)良設(shè)備。

三:有:蒸汽式、燃氣式、電加熱、有直立攪拌、可傾斜攪拌、行星攪拌、多爪攪拌。具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制的特點。且安裝容易,操作方便,安全可靠。 

一:夾層鍋主要用于糖果、制藥、乳品、酒類、糕點、飲料、蜜餞、蜂蜜、罐頭等食品加工生產(chǎn)。

二:也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、鹵煮、燉肉、熬粥等,是食品加工提高質(zhì)量,縮短時間,改善勞動條件的優(yōu)良設(shè)備。

三:有:蒸汽式、燃氣式、電加熱、有直立攪拌、可傾斜攪拌、行星攪拌、多爪攪拌。具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制的特點。且安裝容易,操作方便,安全可靠。 



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