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蒸煮鍋結(jié)構(gòu)及特點(diǎn)

【 產(chǎn)品應(yīng)用及特點(diǎn)】 蒸煮鍋 具有節(jié)能、消聲、耐腐、生產(chǎn)能力強(qiáng)、清洗方便等優(yōu)點(diǎn)，廣泛于乳品行業(yè)、食品、制藥、化工、飲料等工業(yè)部門(mén)，作為加熱、保溫、高溫殺菌處理或貯藏漿液的必須設(shè)備 ， 也適用于食品科研單位作無(wú)菌包裝袋試驗(yàn)的理想設(shè)備。

    【產(chǎn)品結(jié)構(gòu)組成】 電加熱蒸煮鍋 采用不銹鋼 SUS304制作,表面拋光。該設(shè)備由液溶器、升降蓋、電加熱裝置、溫控裝置等組成。

 蒸煮鍋廣泛應(yīng)用于糖果、制藥、乳品、酒類(lèi)、糕點(diǎn)、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等，是食品加工提高質(zhì)量、縮短時(shí)間、改善勞動(dòng)條件的良好設(shè)備。
應(yīng)用范圍簡(jiǎn)述： 糖果中的應(yīng)用：（常壓熬糖硬糖生產(chǎn)）砂糖和淀粉糖漿配料，溶化，熬煮，調(diào)和工段（帶攪拌和刮邊）。具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。