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kkikoman龟甲万ATP荧光检测仪
  • kkikoman龟甲万ATP荧光检测仪

货物所在地:天津

更新时间:2025-02-06 09:06:42

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北京kkikoman龟甲万微生物ATP荧光检测仪
运用ATP 荧光检测(A3 法)可确认食品加工现见场中各种潜在的风险,以便尽早发现问题、解决问题,力争实现零食物中毒事故!

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ATP荧光检测

ATP荧光检测(A3 法)是将ATP、ADP、AMP作为污垢指标,通过 ATP+ADP+AMP总量来确认清洗度的快速检查。


ATP荧光检测(A3法)测定原理

ATP 荧光检测(A3 法)中的 ATP 与荧光素酶反应产生发光量,AMP 与 PPDK 反应转化成ATP,ADP与 PK 反应也转化成ATP,A3 法检测的是ATP+ADP+AMP 的总量。


ATP荧光检测(A3法)的特性

ATP 荧光检测(A3 法)的检查对象不仅针对细菌、还可对不在细菌检查范围内但引起细菌繁殖的食品残渣的TP+ADP+AMP量进行检测,是一种不仅能检测ATP,连同 ADP、AMP也能检测出的高灵敏度检测。


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有关 ATP,ADP,AMP

ATP (三磷酸腺苷)是所有生物进行能量代谢所必*&%备的物质。ADP(二磷酸腺苷)和AMP (一磷酸腺苷)是由 ATP经过加热、发酵或酶反应等变化而来的物质。

运用ATP 荧光检测(A3 法)可确认食品加工现场中各种潜在的风险,以便尽早发现问题、解决问题,力争实现零食物中毒事故!


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ATP (三磷酸腺苷)是所有生物进行能量代谢所必*&%备的物质。ADP(二磷酸腺苷)和AMP (一磷酸腺苷)是由 ATP经过加热、发酵或酶反应等变化而来的物质。

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