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普瑞邦(Pribolab)腰果过敏原检测ELISA试剂盒
腰果(Anacardium occidentale)是漆树科植物。腰果的种子中约18%为蛋白质,含量很高。这些蛋白质中有一些都是人们知道的过敏原。对于腰果过敏的人来说,食物中隐藏的腰果类物质是一个严重的问题。即使极少量的过敏原也能引起过敏反应,可能导致严重的过敏性休克。也因此,能够灵敏的检测食品中残留的检测系统是非常重要的。
普瑞邦腰果过敏原ELISA试剂盒是一个高敏度的检测系统,尤其是定量检测饼干、谷物、冰淇淋和巧克力中的腰果残留成分。
本试剂盒基于酶联免疫吸收分析原理。腰果蛋白抗体结合在微量板上,加入样品培育后,洗板,再加入过氧化物酶-腰果蛋白第二抗体结合物培育,培育后再次洗板。加入培养基液,显蓝色,加停止液停止反应,蓝色变为黄色,酶标仪450nm处测量,羽扇豆浓度间接的和测试样品颜色强度成比例。
PribolabTM食品过敏原快速检测试剂盒系列
随着人们对食品过敏原关注程度的增加,政府对食品过敏物质严格监管,各类食品企业开始开展过敏原内部控制,努力生产“无过敏原食品”。为了帮助国内企业,尤其是出口企业尽快生产符合欧美国家要求的无过敏食品,Pribolab公司倾尽全力推出PribolabTM 食品过敏原快速检测试剂盒系列。本试剂盒定量测试基于酶联免疫吸附分析的原理。用于定量检测样品中含有的过敏原,能够准确快速,明显的提高工作效率。
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