当前位置:> 供求商机> STD#2041-50μg/ml伏马毒素 B2 乙腈/水(50/50)
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伏马毒素(Fumonisin,FB)是由镰刀菌属在一定的温度和湿度下产生的水溶性代谢产物,是一类由不同的多氢醇和丙三羧酸组成的结构类似的双酯化合物。广泛存在于玉米、小麦、大米等粮谷类食品中,对人体健康有潜在的危害.资料显示,伏马毒素能引起马脑软化,猪肺气肿和人类的食道癌,造成巨大损失。
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