供試品溶液：精密稱(chēng)取經(jīng)均質(zhì)的試樣1.9850g，于50mL離心管中，加入5mL溫水溶解，加入磷酸鹽緩沖液（稱(chēng)取磷酸二氫鉀10.8g于60mL水中，用40%氫氧化鉀溶液調(diào)節(jié)pH至7.5，加水至100mL,即得）5mL混勻，加入0.3g脂肪酶，加蓋，渦旋2min，置于35℃恒溫水浴振蕩器中震蕩2h，使其充分酶解。取出酶解好的試樣，分別加入10mL乙醇及1g碳酸鉀，混 勻后加入10mL正己烷和10mL水，渦旋提取10min，6000r/min離心5min。轉(zhuǎn)移上清液至 100mL旋蒸瓶中，用10mL正己烷重復(fù)提取一次，合并上清液，40℃旋蒸至干。用異丙醇5mL 復(fù)溶，經(jīng)0.22μm濾膜過(guò)濾，待測(cè)。
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