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食品中氟啶蟲酰胺的測定

閱讀:340      發(fā)布時間:2019-09-29
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1、適用范圍

適用于食品中氟啶蟲酰胺的測定。(本實驗選用番茄醬、大米、茶葉為實驗基質(zhì))

參考標準:《GB 23200.75-2016 食品安全國家標準 食品中氟啶蟲酰胺殘留量的檢測方法》

2、溶液的配置

氟啶蟲酰胺標品儲備液:準確稱取氟啶蟲酰胺標準物質(zhì) 10mg,用丙酮溶解并定容至 10mL,濃度為

1.0mg/mL。

氟啶蟲酰胺標品中間液:準確移取 0.1mL 氟啶蟲酰胺標準品儲備液,用丙酮定容至 10mL,濃度為

10mg/L。

氟啶蟲酰胺標品使用液:準確移取 0.5mL 氟啶蟲酰胺標準品中間液,用丙酮稀釋至 10mL,濃度為

0.5mg/L。

3、提取步驟

番茄醬:

稱取 10g 樣品(樣品預先混勻)于 50mL 具塞離心管中,加入 15mL 乙酸乙酯,均質(zhì)提取 1min;

另取一只 50mL 離心管,加入 10mL 乙酸乙酯清洗勻漿機刀頭,合并均質(zhì)液。加入 10g 無水硫酸鈉,

蓋好震蕩 10min。10000r/min 離心 5min,吸取 10mL 上清液,0℃以下放置 10h,待凈化。

大米:

稱取 10g 樣品(樣品預先粉碎、混勻)于 50mL 具塞離心管中,加入 10mL 水,浸泡 20min;再加

15mL 乙酸乙酯,均質(zhì)提取 1min;另取一只 50mL 離心管,加入 10mL 乙酸乙酯清洗勻漿機刀頭,

合并均質(zhì)液。加入 10g 無水硫酸鈉,蓋好震蕩 10min。10000r/min 離心 5min,吸取 10mL 上清液,

0℃以下放置 10h,待凈化。

茶葉

稱取 2g 試樣(樣品預先粉碎、混勻)于 50mL 離心管中,加 10mL 水浸泡 20min;加入 1g 無水硫

酸鈉,20mL 乙酸乙酯,震蕩提取 10min,10000r/min 離心 5min,上清液待凈化;

4、凈化步驟

步驟一:

GPC 儀器型號 月旭 GPC-1600 凝膠色譜儀

凝膠色譜柱 月旭 Bio-Beads S-X3 凝膠色譜柱,規(guī)格 25×400mm

流動相 乙酸乙酯-環(huán)己烷(1:1

流速 5.0 mL /min

進樣量 5.0mL

收集時間 17-22min

波長 254nm

將待凈化液經(jīng)凝膠色譜柱以乙酸乙酯-環(huán)己烷(1:1)洗脫,流速 5mL/min,收集 17-22min 流分,將

其旋轉蒸發(fā)至干,加入 2mL 乙酸乙酯充分潤洗雞心瓶。待氨基柱凈化。

步驟二:

SPE 柱:Welchrom® NH2,規(guī)格:500mg/6mL。

活化:3mL 乙酸乙酯,棄去

上樣:待凈化液全部上樣,接收流出液

洗脫:6mL 乙酸乙酯分三次潤洗雞心瓶,洗液并入小柱內(nèi),擠干,接收流出液;

40℃氮吹至干,加入 1mL 丙酮溶解殘渣,過 0.22μm 濾頭后待上機。

5、注意事項

1)加標水平(番茄醬、大米):10g 樣中,添加 500μL 0.5mg/L 標準使用液,得到加標水平為 25ng/g。

終定容到 1mL,機讀數(shù)為 50ng/mL;

2)加標水平(茶葉):2g 樣中,添加 400μL 0.5mg/L 標準使用液,得到加標水平為 100ng/g。終

定容到 1mL,機讀數(shù)為 50ng/mL;。

3)整個 SPE 凈化過程流速不宜過快,控制在 1mL/min 左右

提供商

月旭科技(上海)股份有限公司

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