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木薯淀粉加工設備 原理
木薯淀粉加工設備 原理
離心篩由不銹鋼機體，門蓋，進料導管，反沖水組件，背沖水嘴，旋轉(zhuǎn)篩籃，主軸，傳動組（三角帶），電機，集粉室，集渣室等組成。設備運行工作時，薯類乳液由門蓋上的進料導管進入旋轉(zhuǎn)的錐形篩籃底部，在離心力的作用下，乳液均勻地沿著篩面分布，并向大徑方向運動。在錐形篩籃內(nèi)，乳液表面受切線、法線兩個方向力的共同作用，沿內(nèi)錐面做較復雜的曲線運動，甚至翻滾，直至到達錐形籃外緣，被離心力作用而向四周濺射，落入集渣室。而淀粉顆粒直徑小于篩網(wǎng)網(wǎng)眼或隙寬，在離心力和重力的作用下，透過網(wǎng)眼或縫隙，一部分直接落入集粉室；另一部分向機體背殼濺射并沿著背殼下滑，后也落入集粉室。
由于錐形篩籃的前面和背面都設置了噴水的噴嘴，能夠均勻地向篩籃噴灑稀釋水，以將薯液中的淀粉顆粒沖洗出來，同時噴水也能提高淀粉顆粒和細纖維（薯渣）的運動速度，促使粉、渣分離，充分提取淀粉。
木薯淀粉加工設備 原理
新型淀粉離心篩不僅具有一定的運動部件，淀粉離心篩的作用;對玉米進行擠壓膨化工藝:在普通的擠壓過程中，高溫，高壓和高剪切強度會破壞玉米晶體的結晶結構，并導致淀粉顆粒膨脹并形成明膠。在玉米擠壓過程中使用離心過程可以幫助打開淀粉分子鏈，同時增加食糜顆粒的表面積增加粗心，蛋白質(zhì)變性，氨基酸消化增加，用淀粉離心篩擠出的物料具有特殊的風味，可以有效提高食物的利用率，增加食物的攝入量。滲透過程中的高溫可以殺死沙門氏菌和大腸桿菌等致病微生物，從而降低禽類和禽類疾病的發(fā)病率；膨化玉米在斷奶豬飼料中的應用可以增加豬肉食品的攝入量，并顯著提高斷奶后豬的生長性能；淀粉離心篩在收容過程中還能有效降低阿拉伯木聚糖含量和其他反尿素因子。
木薯淀粉加工設備 原理
木薯淀粉離心篩的設備特點：
1.不銹鋼材質(zhì)，可防止淀粉污染，保證食品安；
2.木薯淀粉離心篩面經(jīng)過特殊工藝處理，美觀、耐油、耐臟;
3.木薯淀粉離心篩的網(wǎng)片采用特殊板材制作，美觀耐用;
4.旋轉(zhuǎn)篩籃經(jīng)過平衡精度校正，可保證木薯淀粉離心篩的運轉(zhuǎn)平穩(wěn);
5.容量大，功率分配合理，木薯淀粉提取率高，安裝方便。
6.木薯淀粉離心篩的噴嘴通過了嚴格的壓力和流量對比試驗，質(zhì)量保證。
木薯淀粉離心篩和細渣篩配合去除木薯淀粉漿渣，效果明顯，運行穩(wěn)定?？梢詾槟峁膯螜C到整條生產(chǎn)線的設計制造，期待您的真誠合作。